Latitude #2
Brett bier
Wild vergiste saison gerijpt op rode wijnvaten.
Brett
Latitude #2 is een bretted saison gerijpt op rode wijnvaten. Het bier is geïnspireerd op de ideeën van wijnmaker Eloi, die op het dak van zijn auto een pinot noir wijnvat rechtstreeks uit de Cote D’or van Bourgondië naar de brouwerij heeft gebracht. Een kruidig en fruitig bier met subtiele franse hoppen, die door wilde gist, de lichte rode wijn en rijping op het eiken vat een complexe afdronk heeft.
Probeer ook onze andere Brett-bier Latitude #1 >
Wat is dat nou precies, een Brett-bier?
Uit de vaart genomen.
Untappd
"Daar waar Latitude #1 heel vriendelijk was, is deze lekker bold en aanwezig. Rood fruit is goed geïntegreerd, met de lichtheid van de wilde gisten. I love it."
biersoort
Brett bier
ingrediënten
gerst, tarwe, water, hop, gist
specificaties
alc.: 7,6%, ibu: 13, ebc: 6
