Brouwerij Homeland bestaat 10 jaar!
Quadruppel Bok voor de tiende editie van onze vatgerijpte Klapgijp serie. Daar heeft Brouwerij Homeland iets uitzonderlijks mee gedaan.
Ide Min
Deze volle stout met tonen van koffie en chocola is de hele wereld over gereisd aan boord van het zeilschip de Ide Min. Gedurende de wereldreis langs Suriname, Colombia, de Cariben en andere tropische oorden is het bier gewalst in de bourbon vaten waarin het aan boord is gehesen in Amsterdam. De natuurlijke schommelingen van het zeilschip en de temperatuurverschillen hebben het bier tot wasdom laten komen. Eenmaal terug in de thuishaven is de Quadruppel Bok op tijd afgevuld om de Klapgijp lustrum editie te vieren samen met het 10-jarige bestaan van onze brouwerij!
Uit de vaart genomen.
Untappd
""
biersoort
Bourbon Ship Barrel Aged Stout
ingrediënten
gerst, rogge, water, hop, gist
specificaties
alc.: 10%, ibu: 51, ebc: 99