Melkmeisje

Cacao-nibs

Het Melkmeisje is een keizerlijke Milk Stout van 11%. Op één brouwsel hebben we 1000 kilo aan vooral donkere mouten gebruikt. Gecombineerd met een toevoeging van onvergistbare melksuikers resulteert dit in een volzoet bier met een zijdezacht mondgevoel. De smaak van chocola wordt versterkt door enorme hoeveelheden cacao-nibs. Een zorgvuldig bereidde mix van zelf geroosterde amandelen en pure Bourbon vanillestokjes vormen de kers op deze bokkenpotentaart.

Uit de vaart genomen.