IEPa, de smaak van Amsterdam!
We hebben een bijzonder bier gebrouwen, IEPa, speciaal voor het 750-jarig bestaan van Amsterdam. Amsterdam telt meer bomen dan mensen. Met ruim een miljoen bomen waarvan meer dan 75.000 iepen zijn we de iepenhoofdstad van de wereld. De iep is weersbestendig en hufterproef. Echt een boom voor het bruisende stadsleven.
Dubbeltjesregen
In het voorjaar worden onze straten en grachten bedolven onder de bloesem van de iep, ook wel lentesneeuw of dubbeltjesregen genoemd. Een natuurverschijnsel dat nergens anders ter wereld voorkomt.
Iepenzaad bier
We hebben dit iepenzaad zorgvuldig verzameld en er bier van gebrouwen. Het zaad van de stad heeft een notige smaak die geweldig combineert met de tonen van hop en getoaste rogge. Het gebruik van dit lokale ingrediënt en deze unieke combinatie van smaken sluiten perfect aan bij het duurzame karakter van Brouwerij Homeland.
Voorlopig uit de vaart genomen. Weer verkrijgbaar per half december.
Untappd
""
biersoort
IPA
ingrediënten
gerst, rogge, tarwe, water, hop, gist, iepenzaad
specificaties
alc.: 5,2%, ibu: 21, ebc: 14